沙田村委会位于吴川市区东9公里处，东接吉兆旅游渡假中心，南临南海，总人口5478人，7条自然村庄，它们分别是沙田、木顶、覃流、中古口、塘博埇、覃旺、罗村。村委会驻大王线旁、塘博埇村地段，1979年至1982年为大队，1983年至1987年称为乡，1987年至1998年改为管理区，1999年至2000年撤管理区为村委会，该村委会村民以渔业为主，种植业为副，地质易旱，有耕地1486.6亩，盛产花生，林地主种按树、混地松、木麻黄树等，有机动渔船300艘，养虾面积300多亩，海蜇加工场2万多平方米，素有“渔蜇之乡”的美誉称号。本村委会辖区有沙田小学、罗村小学校，另有覃流民办小学。在新农村建设中，村容村貌已焕然一新。金沙海洋酒家远近闻名，有“吃海鲜到沙田”的美名。
沙田村附近有吉兆鼎龙湾旅游度假区、吴氏大宗、香山古庙、茂山书院、张炎故居等旅游景点。覃巴芝麻、覃巴黑豆、吴川月饼、苏村番薯、梅录烂镬炒粉