胜岱村位于省级中心镇——安仁的东部。全村共有人口380人，105户，共有6个村民小组，耕地面积499亩，山林面积7081余亩。胜岱村由岱根、胜岱坑、岙头、太仓四个自然村组成。村里的主要经济农作物是种植水稻、香菇、木耳和毛笋。有30余户进行种植香菇、黑木耳生产。有毛竹山面积1322亩，农民对毛竹山进行竹笋林改造，加强抚育，使毛竹、竹笋质量、产量提高。村民人均年收入不断提高。近几年来，在镇党委政府的支持下和村领导班子的努力，投资近200玩的赤源至岱根康庄路开通。家家户户用上卫生清洁的自来水，村容村貌的建设焕然一新。