祖官村是潍坊市一个自然村、魏晋南北朝时期此处是一处圣观连云天的佛教圣地。名为大宗观。后居住村民渐多，遂以观名作为村名曰：大宗观。刘裕挥兵扫广固时在留山屯兵期间，到大宗观许愿，受到大宗观人的热情款待，遂赐名大祖观。清朝祖官南林立的石碑上还镌刻大祖观三个字。因观、官两字同音，受中国传统文化影响，之后演变为大祖官。五十年代末修建尚庄水库，原来的村庄小祖官，贾家河，泉子崖三个村属于库区，整体搬迁。小祖官村名从此消失。上世纪八十年代中期，安丘县地名规范工作展开，因小祖官已经消失，不需区别，大祖官遂去掉大字规范地名为祖官。
祖官村位于辉渠东北五华里，夏坡村东南七华里。西距王辉路三华里。东浒尚庄水库。石姑山，塔山，黄山子逶迤连绵环绕祖官村南。尚庄水库水环绕祖官村东部南部。碧波荡漾，水质清澈。是安丘市最主要水源保护地。是安丘市区和周围乡镇居民用水的主要水源地。
祖官是一个山青水秀，物阜民丰，勤劳奉献，物华天宝，人杰地灵的风水宝地。
祖官村属于冲积小盆地，土壤为黄壤，土地肥沃，水源充沛。山体为玄武岩，土壤多为褐壤和黄壤。种植业有得天独厚的自然条件。素有金辉渠銀祖官之称。是建国以来原夏坡人民公社国家征购任务最多的三大家之一。以1976年国家征购任务为例，辉渠大队76万斤，夏坡大队48万斤，祖官大队37万斤。也就是说1976年祖官大队夏粮（小麦）一季完成全年征购任务，共交给国家小麦37万斤。当年全大队小麦播种面积1100亩总产约44万斤。完成征购任务后11个生产队剩余产量7万斤。可以说当时的人民群众是勒紧裤腰带完成国家粮食征购任务的。由此可见祖官大队建国后对国家紧缺粮食的贡献。
主要农作物以小麦玉米，春谷子，花生大豆和小杂粮为主。蔬菜以大葱，生姜，芋头，土豆白菜，萝卜，韭菜，芹菜，芸豆等蔬菜为主，其中大葱，生姜质量上乘，获得国外客户的好评。
改革开放后，祖官村积极调整产业结构，以市场为导向，以科学技术为动力，在种植上区域化布局，专业化生产，规模化经营，全程化服务，生态化管理，实现了从农田到销售到餐桌的全程化管理服务。达到了生态和健康安全的农产品管理目标。祖官小米成为辉渠小米的主要产地之一，在市场上享有盛誉。
相信随着改革开放的进一步深入，在中共中央营农固本，惠农政策的指导下，经过祖官人的辛勤努力，祖官的明天必将会更加光辉灿烂！
企事业单位：安丘鑫通食品有限公司，阳光热处理材料厂