盐厂村位于河南省新乡市延津县城西3公里处，南邻227省道、新长南线，交通位置十分便利，地理区位优势明显。村东有加气站，村西有中石化加油站。盐厂村坐落于黄河故道，工业项目少，生态环境好。主要农产品有：延津优质小麦、玉米、花生等。畜牧养殖有养猪、羊、蛋鸡、蛋鸭远近闻名。村内企业、单位：云鹤食品、福利瓷砖、嘉禾粮油、瑞祥驾校、延津民兵训练基地等落户盐厂村。