蓬夼村是烟台市一个自然村,四周山脉起伏,东西各有一个湖泊滋润,一条小河贯穿村庄。村民的收入主要靠种植闻名世界的烟台苹果和烟台大樱桃,苹果园和樱桃园环绕在村庄四周,环境优美,空气清新。另外,果园中还种植有杏子,梨,葡萄,西瓜,板栗,李子,桃子,海棠,桑葚,甜瓜,大红枣等,使得村民一年四季都可以吃到新鲜的瓜果。春夏时节可以观赏到各种鲜花烂漫,夏秋季节收获到各种果满枝头。自然环境保持了原生态,生活习俗沿袭了胶东文化的精髓。
主要农产品:苹果,樱桃,杏子,梨,葡萄,西瓜,板栗,李子,桃子,海棠,桑葚,甜瓜,大红枣;小麦,玉米,大豆,花生,以及各种蔬菜。
特色美食:胶东大饽饽,面鱼,槐花包子,野生大鱼,油炸蝉蛹,油炸各种昆虫,野生蘑菇,豆渣菜,各种海鲜。。。。。。
待开发旅游资源:1.水果采摘,花果欣赏;2.特色美食;3.避暑养生;4.乡村民俗