合和村_江西省赣州市于都县梓山镇合和村

江西省赣州市于都县梓山镇合和村

合和村介绍

合和村位于江西省赣州市于都县梓山镇东北部，距县城16公里。村有9个小组：横圳、下松山、松山背、阁下、祠堂、上刘屋、胡仙坑、陈屋致、上埠头。东面是黄麟乡杨屋村，南面是梓山河对面永丰村，西面是梓山圩镇，北面是山塘村、星明村。江西著名企业绿中源生态科技园有限公司座落本村。村总人口：2660人，共590户。耕地面积：1260亩
合和村村委会：0797-6266001
合和村电商服务站：159*****297

如何能在网上找到合和村？

更多信息扫码关注

1、在网上搜索“亿个村”或输入亿个村的网址（yigecun.com）打开亿个村网站。
2、依次点击：江西省>赣州市>于都县>梓山镇>合和村。
3、也可微信扫描二维码，关注合和村。

请大家在微信QQ群转发：

合和村图片

合和村于都珍珠粉，用大米制成，是于都特有产品。首先将优质晚米浸泡12小时，磨成浆，磨得越细越好，用一块白布垫在草木灰上，把浆过滤，待水滤干，将粉块晾晒，进行筛制。筛的技术有讲究，一人持大孔米筛将粉筛入下层孔小的糠筛，持糠筛者不停地旋转，粉在筛内象滚雪球似地逐渐增大，待有绿豆般大小时，倒入另一米筛中过筛，留在米筛的颗粒就是初成的珍珠粉。然后倒在白布上，用鹅毛轻轻拂开晾晒干燥，珍珠粉便大功告成。吃的时候：凤良铺提醒你一定要先将清水烧沸，将珍珠粉徐徐撒入，边用筷子搅动，见珠粒沉入锅底煮五至十分钟，即可捞入另一冷水盆里浸漂五至十个小时，待珠粒膨胀成半透明状，颗颗晶莹剔透如珍珠而得名，然后捞出备用。把鸡鸭鱼肉等汤烧开，放入珍珠粉煮三至五分钟和以佐料即可吃了。再配上小葱，姜，辣椒粉味道更佳。它的特点是，味美滑溜、营养丰富，似珍珠般可爱，纯天然食品。

合和村山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。
茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。