李堡镇光明村座落于李堡镇东北郊,东邻角斜镇,北壤东台市唐洋镇,是由原安平村、光明村合并而成。现有耕地面积7030亩,人口5200多人,31个村民小组。光明村1996年获得江苏省环境保护委员会给予的农村环境综合整治“611工程”生态建设示范村称号。该村积极响应县委、县政府大力实施农业产业结构调整的号召。自2000年起先后投入资金近2000万元建起了3000亩大棚、3000多亩小棚,种植蔬菜。2003年被江苏省认定为优质无公害蔬菜生产基地,生产30多个果蔬品种,远销上海、杭州、福州、广州、南昌、郑州等大中城市。全村广播、电视双入户率达95%。自来水入户达95%以上,卫生厕所改厕率达90%,新建水泥路三横一纵、遍及全村。2006年获南通市生态示范村,2008年获省生态示范村称号,2006年省土地管理项目已顺利通过验收。2007年400亩蔬菜设施栽培园通过省检查。一个生态优美、经济发展、农民富裕的新农村正在李堡东郊展现。